Beneficiile consumului de ceai negru

Ceaiul negru şi beneficiile consumului de ceai negru

Atât ceaiul verde cât și ceaiul negru sau ceaiul alb sunt produse din frunzele aceluiași arbust. Este vorba de Camellia sinensis. Diferențele dintre ele rezultă din modul diferit de procesare a frunzelor, atingându-se un nivel diferit de oxidare. Astfel se obține o aromă mai puternică sau mai slabă pentru fiecare.

Camellia sinensis

O cultură originară din estul, sudul și sud-estul Asiei (China, India, Japonia), Camellia sinensis este acum cultivată de-a lungul întregii zone tropicale și sub-tropicale a lumii. Din acest motiv  puteți găsi în magazine cutii de ceai provenind din Asia alături de cutii de ceai provenind din America Centrală.

În acest caz vă puteți orienta către oricare dintre produse, ele aducând în egală măsură aceleași beneficii pentru organism.

Citiți mai mult aici.