TĂRÂMUL BOSUMFLAȚILOR: Lecție de muzeu la Muzeul de Științele Naturii Suceava – Familia Curcubitaceelor în prim-plan!

Muzeul Național al Bucovinei continuă seria programelor educative și vă invită la Muzeul de Științele Naturii din Suceava, pe 24 și 25 octombrie, la o activitate tematică de sezon – TĂRÂMUL BOSUMFLAȚILOR. Evenimentul marchează ziua internațională a dovleacului, sărbătorită pe 26 octombrie, și celebrarea recoltei, o perioadă dedicată strângerii fructelor și legumelor coapte, precum și pregătirii pentru sezonul rece.

În cadrul activității, muzeul oferă informații captivante despre importanța nutrițională și economică a diferitelor specii de bostani, atât din România, cât și din alte regiuni ale lumii. Programul este destinat preșcolarilor și elevilor, care vor descoperi curiozități despre bostanii românești și varietățile de curcubitacee cultivate intens în țări precum Mexic, Turcia, Filipine, Brazilia și Italia. Specii ca dovleacul furajer, dovleacul turban, zuchini sau castravetele amar vor fi comparate cu cele autohtone: dovleacul porcesc, zămosul, harbuzul sau dovlecelul.

Plantele din familia Curcubitacee, cultivate intens pentru consum, sunt valoroase din punct de vedere economic. Acestea sunt consumate fie proaspete, în salate, fie preparate fierte sau coapte, în funcție de stadiul de maturitate la recoltare. Din punct de vedere biologic, plantele curcubitacee sunt suculente, pline de apă, iubitoare de căldură și soluri nisipoase, fiind o sursă importantă de vitamine, minerale, proteine și fibre solubile.

Ora de muzeu va oferi vizitatorilor și sfaturi despre metodele rapide și eficiente de preparare culinară a acestor legume, care sunt o opțiune excelentă pentru diete sănătoase sau regimuri alimentare. Datorită valorii lor nutritive, dovlecii pot fi incluși cu succes în regimurile de post sau în dietele care promovează schimbări alimentare sănătoase.

Evenimentul nu omite nici tradițiile populare legate de decorarea dovlecilor. Cu ocazia sărbătorii de Halloween, participanții vor avea ocazia să decoreze bostani în echipă, îndepărtând astfel spiritele rele și creând amintiri distractive. Activitatea va include și alte surprize pe care vizitatorii le vor descoperi la fața locului.

Sursa: Muzeul Național al Bucovinei, Serviciul de Istorie Naturală, Marketing și Educație Muzeală