George Hoyt Whipple, medic, patolog și cercetător american american

George Hoyt Whipple (n. 28 august 1878, Ashland, New Hampshire, SUA – d. 1 februarie 1976, Rochester, New York, SUA) a fost un medic, patolog și cercetător american în domeniul științelor biomedicale. În 1934, împreună cu George Richards Minot și William Parry Murphy, a primit Premiul Nobel pentru Medicină pentru contribuțiile sale la descoperirea unui tratament eficient în cazul anemiei prin deficit de ficat.

Sursa foto: https://ro.wikipedia.org/wiki/Karl_Böhm#/media/Fișier:Karl_Böhm_(2).jpg

Whipple a realizat cercetări aprofundate asupra pigmenților biliari și a elaborat o dietă terapeutică destinată tratării anemiei pernicioase. În cadrul unor experimente pe câini, pe care i-a supus anemiei prin extragerea unei cantități semnificative de sânge, a demonstrat că alimentația cu carne, în special ficat (bogat în fier), și fasole, stimula regenerarea eritrocitelor. La aceste cercetări au colaborat și Minot și Murphy. Astfel, Whipple a ajuns la concluzia că fierul joacă un rol esențial în producerea globulelor roșii în măduva osoasă.

Mai târziu, Arzt W. Castle a descoperit o substanță prezentă în sucul gastric, cunoscută sub numele de factor intrinsec, care previne distrugerea vitaminei B12 în acidul gastric și permite absorbția acesteia în intestinul subțire, proces esențial pentru formarea eritrocitelor. În 1948, Karl August Folkers și Alexander Todd au identificat și factorul extrinsec, localizat la nivelul ficatului.

În 1907, Whipple a descris o afecțiune care mai târziu a fost denumită boala Whipple.