Deschiderea Târgului de Paște „Produs în Bucovina”

Vicepreședinele Consiliului Județean Suceava, Niculai Barbă: „-Astăzi, 8 aprilie, deschidem Târgul de Paște,  Produs în Bucovina, care va fi deschis până la 3 mai. Este o acțiune organizată de Centrul Cultural Bucovina împreună cu Primăria Suceava și cu Asociația Produse în Bucovina. În acest an am dorit să venim, așa cum este să spunem așa în obiceiul nostru, cu produse tradiționale. Venim cu ceea ce înseamnă mesteri populari și insistăm să fie alături de noi și cei de la Produs în Bucovina. Despre târg ne va vorbi mai mult eu Eutasia Rusu, cel care se ocupă de organizarea, de coordonarea acestui târg. Aș vrea să fac câteva precizări cu privire la programul „Paștele în Bucovina”. O serie de activități incluse în acest program, program care a început odată cu Festivalul „Bunavestire” de la Fundu Moldovei, continuă, așadar, cu acest târg. Avem în acest weekend pe 9 și pe 10 aprilie Festivalul Național al Ouălor Încondeiate de la Ciocănești. Apoi bineînțeles de Florii o serie de activități de Paște. Un program complet al tuturor activităților o să îl găsiți pe site-ul Centrului Cultural și al Consiliului Județean. Pentru data de 24 la ora 12, în ziua de Paște avem un eveniment  în care punem în evidență tradițiile și obiceiurile, activitățile specifice sărbătorilor pascale, activitate care se desfășoară în Muzeul Satului Bucovinean.

https://www.facebook.com/ConsiliulJudeteanSuceava/videos/3158679237787852

Vom avea acolo și concert de toacă, clopote și așa mai departe. De asemenea, în ziua următoare, pe 25, vom fi parteneri cu Arhiepiscopia într-un spectacol caritabil destinat în mare parte sau în  mod special refugiaților din Ucraina, un concert caritabil care este organizat în Sala Mare a Casei de Cultură la ora 17. De asemenea, aș vrea să spun că, aici, la târg, vor fi mereu organizate activități practice, ateliere. Vor fi momente specifice acestor sărbători.

Ne dorim ca, indiferent de condițiile care sunt, pandemie, conflictul, războiul din Ucraina, activitățile pe care noi le avem incluse în program să se desfășoare în continuare, să nu le anulăm. Ba mai mult decât atât, așa cum discutam și în perioada sărbătorilor de Crăciun, referitor la tot ce era trecut în programul „Crăciun în Bucovina”, dacă doi- trei ani de zile se întrerup aceste activități, lumea începe să nu mai prezinte același interes și există riscul să scadă în intensitate, prezentarea unor evenimente, unor activități. Ar fi păcat ca în județul Suceava, în Bucovina să nu punem în valoare aceste evenimente. Din acest motiv am solicitat celor de la Centrul Cultural Bucovina să organizeze activități în această perioadă și să fie prezentate publicului, atât  sucevenilor cât și turiștilor, să fie prezentate activități în toate localitățile.

Cu această ocazie îndemn și turiștii care doresc sfintele sărbători de Paște în Bucovina, că în toate bisericile, mănăstirile din județ vor avea loc acele slujbe care sunt cu totul deosebite în această zonă, unde avem așa de multe mănăstiri, opt mănăstiri UNESCO doar. Și semnalele care vin dinspre operatorii turistici, dinspre cei care asigură cazarea este că încep să crească numărul de rezervări. O veste bună vine și dinspre ceea ce înseamnă voucherele. Am încercat să văd prin județ, prin instituțiile din județ și cred că la fel se întâmplă și în toată țara. Au, să spunem așa, au fost finalizate într-o parte din instituții procedurile pentru achiziția de acestor vouchere, astfel încât cei care doresc să facă rezervări folosind aceste vouchere au această posibilitate. Pentru că vorbeam și de turism, dintre proiectele pe care județul Suceava le-a depus pe primul apel, care înseamnă douăsprezece rute culturale ce pot fi finanțate sau poate să se asigure finanțare prin PNNR, județul Suceava a obținut, să spunem așa, finanțare pe toate capitolele la care a depus proiecte. Și anume: bisericile de lemn, „Sfântul Nicolae” de la Colacu Fundu Moldovei, „Sfântul Dumitru” Botoșani apoi mănăstirile Arbore, Humor, Putna și Slatina, pentru produse gastronomice „Ținutul Huțulilor” cu Fundu Moldovei, Moldova, Sulița, produsele gastronomice tradiționale din Bucovina depus de Câmpulung Moldovenesc și pentru gospodăriile tradiționale Brodina și Ciocănești.

E un lucru important că reușim să facem atât promovare, cât și pentru majoritatea acestor obiective se asigură și restaurare. Iată că, să spunem așa, pe primul apel făcut pe PNNR, județul Suceava reușește să obțină finanțare pentru un număr important de obiective, 10 obiective care au intrat deja la finanțare. Nu i-am uitat, bineînțeles, pe refugiații din Ucraina. Organizăm în fiecare joi, începând cu ora 15,  un club de literatură în limba ucraineană. Aici avem un parteneriat cu un tânăr, Andrei Capsanu, care va fi colaboratorul, partenerul nostru în realizarea acestui proiect, „Clubul de literatură în limba ucraineană”. Deci în fiecare joi, la Biblioteca Județeană, începând cu ora 15.

Suntem în contact cu primăriile, cu Inspectoratul Școlar și acolo unde vom identifica, în județ copiii care persoane care ar putea fi interesate de acest club, vom încerca să avem și o componentă mobilă a acestui club adică să ne deplasăm noi în localitățile respective. Cam acestea ar fi principalele informații. Este pe site-ul Consiliului Județean, pus deja programul cu Paștele în Bucovina. Vom face un update  pentru că au apărut deja două activități care au fost gândite, organizate după publicarea acestui material.

Prin urmare vom reveni. Este vorba despre acțiunile organizate în parteneriat cu Arhiepiscopia, cel de pe 24 la Muzeul Satului ora 12 și concertul caritabil pe care îl organizăm în parteneriat cu Arhiepscopia Episcopia, ora 17 pe 25 aprilie. Vă mulțumesc.

Eutasia Rusu, etnograf consultant artistic la Centrul Cultural Bucovina: – Bună ziua sunt etnograf consultant artistic la Centrul Cultural Bucovina, unul din organizatorii acestui eveniment. Ne aflăm în Postul Paștelui atât la catolici cât și la ortodocși. Trebuie să spunem ce înseamnă Paștele Paștelui. Este sărbătoarea sărbătorilor. Învierea Domnului este ca soarele între stele, este sărbătoarea după care celelalte sărbători de peste an, sărbători mobile, se aliniază în calendar. Deci, această sărbătoare este cea mai importantă din calendarul creștin. Târgul de Paști din acest an este aici. Avem invitați 25 de meșteri populari, care se vor roti, pe parcursul celor 24 de zile, până pe 1 mai, cât ține acest eveniment. Acești meșteri reprezintă toate meșteșugurile din Bucovina și nu numai. Industria casnică textilă, olăritul, prelucrarea pieilor, miniaturile tradiționale și nu în ultimul rând, încondeiatul ouălor, acest meșteșug fiind meșteșugul vedetă al acestei perioade. Ouăle încondeiate se făceau în Postul Paștelui. Ouăle sunt de două feluri: ouă muncite și cele roșii care se mai cheamă și merișoare. Ouăle încondeiate închistrite sau muncite. Se făceau din a doua parte a Postului Paștelui pentru că se chemau muncite, pentru că se lucra mai mult la aceste ouă. Merișoarele sau ouăle roșii simple erau dedicate consumului și se înroșeau în Săptămâna Mare, în ziua de joi sau de vineri, în funcție de localitate. În acest târg avem câteva încondeietoare care ne și demonstrează cum se închistreau ouăle. Avem câteva ateliere unde o întâlnim pe dna Celica Nistor, care ne va încondeia ouă, dna Fundiur, dna Moroșan și un atelier și cu copiii, veniți de la Stulpicani. Noi vă invităm să vizionați aceste demonstrații și să vedeți și expoziția cu vânzare care are loc în acest târg. Și după cum am spus, am scris și pe afiș, invitația noastră este: poftiți la târg, suntem aici, au dat drumul la târguri. Vă așteptăm să veniți cu mare drag la noi.

Florin Cramariuc: – Bună ziua. Mă numesc Florin Cramariuc, sunt președintele Asociației Meșterilor Populari din Bucovina și vă invit cu drag, dragi suceveni la Târgul de Paști Produs în Bucovina. Târgul este sub patronajul Consiliului Județean în colaborare cu Centrul Cultural Bucovina. Dacă veți ajunge pe esplanada Casei de Cultură, unde sunt aranjate căsuțele cu produsele meșterilor populari, de la celebrele ouă încondeiate, fiindcă acum este perioada lor, în ajun de Paște, la costume tradiționale, la obiecte din lemn, lăzi de zestre, linguri, polonice. Vă rog frumos să veniți. Vremea este frumoasă, avem și produse gastronomice, produse realizate de ai noștri producători locali, care vă invit să le gustați și să le cumpărați pentru masa pascală. Deci încă o dată poftim la târg în Bucovina.

Reprezentant Centrul Național de Informare Turistică: – Ne bucurăm să fim și noi aici la deschiderea Târgului de Paște. Noi, Centrul Național de Informare Turistică care punem la dispoziția turiștilor care sunt în zona noastră cu acest prilej, o serie de programe, o serie de tururi ale municipiului Suceava și o să las pe colega mea Corina să explice un pic despre ce este vorba.

Dna Corina, reprezentant Centrul Național de Informare Turistică: – E un lucru inedit, oarecum. Anul trecut, în vară, cu ocazia Târgului de Sânziene au fost lansate tururile pedestre ale orașului Suceava, turul medieval și turul interetnic. Consider că este o ocazie excelentă, atât pentru suceveni, cât și pentru turiști, să descopere o latură foarte frumoasă a orașului, oarecum ascunsă o vreme, dar care merită să fie văzută. Practic, un tur pedestru medieval durează aproximativ două ore jumătate – trei ore, iar turul interetnic așișderea. Și puteți descoperi, astfel, tot ce a creat frumos Suceava timp de câteva secole, pentru că noi vorbim aici de o zonă de confluență a popoarelor, nu de ieri, de astăzi, ci de mai bine de șase- șapte veacuri.

Reprezentant Centrul Național de Informare Turistică: – Toți cei interesați să beneficieze de aceste tururi gratuite repetăm, sunt așteptați la standul CNIPT Suceava sau să ne contacteze pe www.visitingbucovina.ro

Reprezentant Centrul Național de Informare Turistică: – Paștele în Bucovina, cum bine știți, un proiect de foarte mulți ani, un proiect realizat de Consiliul Județean Suceava prin Centrul Cultural Bucovina. Manifestări ample, complexe vor fi organizate în această perioadă în perioada Paștelui chiar în ziua de Paște,  începând cu orele 12 la Muzeul Național al Bucovinei, Muzeul Satului, mai bine spus. Vom avea evenimente frumoase în ziua de Paști, iar a doua zi de Paști un spectacol extraordinar ce va avea loc la Casa de Cultură a Sindicatelor din Suceava. Un spectacol organizat de Arhiepiscopia Sucevei și Rădăuților, în parteneriat cu Consiliul Județean Suceava,  prin Centrul Cultural Bucovina, Ansamblul Artistic Ciprian Porumbescu și artiști din țară, reuniți într-un spectacol extraordinar la Casa de Cultură a Sindicatelor din Suceava, începând cu ora 17 vă așteptăm a doua zi de Paști. Și bineînțeles multe, multe alte spectacole pregătite în această perioadă.

Dna Celica Nistor, încondeietor de ouă: –  În câteva cuvinte o să vă introduc în minunata lume a ouălor încondeiate. Copiii talentați care vă vor încânta privirea și vă vor introduce într-un mic univers al încondeierii ouălor. De-a lungul timpului sărbătorile pascale au inspirat artiștii populari să deseneze pe coaja ouălor pe lângă alte nenumărate motive simboluri religioase și cosmice precum steaua, crucea sau liniile șerpuite care închipuie Drumul Patimilor. Prin tehnici și metode tradiționale, copiii învață arta încondeierii ouălor respectând motivele tematice vechi și în același timp creând și dând astfel un suflu aparte artei lor, specifice vârstei. Pentru practicarea acestei tehnici străvechi  se folosesc câteva materiale specifice o frumoasă pregătită dinainte: ceară naturală de albine, un dispozitiv cu bec pentru încălzirea cerii, o sursă de căldură, câteva culori în special galben roșu și negru. Tehnica folosită este cea tradițională aceea cruțării fontului sau a băilor  de culoare. În această tehnică, primele linii trasate cu ceară fierbinte sunt cele principale, care alcătuiesc motivul ornamental și care, de altfel, împart oul în câmpuri ornamentale. Ele se trasează direct pe oul alb, după ce întâi a fost creionat. Apoi ouăle sunt introduse în prima baie cromatică și anume în culoarea galben unde se ține câteva minute, după care se șterge și se scriu cu ceară fierbinte toate detaliile ornamentale destinate a fi în culoarea galben. După această etapă urmează o a doua baie cromatică, cea a culorii roșii. Se scufundă și de data aceasta se scrie și se umplu cu ceară fierbinte detaliile motivului ales a fi în culoarea roșie. După ce se termină de scris pe roșu se scufundă oul în ultima culoare și anume negru. Fiind ultima, nu se mai scrie cu ceară fierbinte, ci doar se descoperă, de ceară, în apropierea unei surse de căldură, de toată ceara depusă pe ou  de-a lungul lucrării, scoțând, astfel, la iveală, întreaga frumusețe a oului proaspăt încondeiat.

Sursa: https://www.facebook.com/ConsiliulJudeteanSuceava/videos/3158679237787852/