Current track

Title

Artist

Canicula crește prețurile alimentelor. Pe măsură ce valurile de căldură lovesc Europa și China, recoltele se ofilesc

#Postat de on iulie 19, 2022

Valurile de căldură matură părți ale globului în această săptămână, împreună cu pericolele care vin odată cu temperaturile arzătoare: incendii de vegetație, deshidratare și chiar moarte. Vremea caldă ar putea împinge și prețurile la alimente, agravând și mai mult inflația. Europa de Vest se confruntă din nou cu temperaturi înăbușitoare săptămâna aceasta, termostatul oscilând în jurul a 45 de grade în Sevilla, în sudul Spaniei. Peste 20 de incendii ard în Spania și Portugalia, iar seceta persistentă a lăsat râurile și rezervoarele să fie atât de scăzute încât expun artefacte antice. În Italia, condițiile calde și uscate sunt de așteptat să distrugă o treime din recolta sezonieră de orez, porumb și furaje pentru animale – cel puțin. Lăcustele au coborât pe insula Sardinia în cea mai gravă invazie din ultimele trei decenii, dăunând producției de fân și lucernă. Comisia Europeană și-a retrogradat recent estimările privind recolta de grâu moale de la 130 de milioane de tone la 125 de milioane de tone – mai multe vești proaste pe fondul penuriei de alimente precipitate de blocada Rusiei asupra exporturilor din Ucraina. (Rusia și Ucraina sunt printre cei mai mari exportatori de cereale din lume.)

Sursa foto: Getty Images

În China, un val de căldură record provoacă probleme majore. Acoperișurile se topesc, locuitorii se mută în zonele publice de răcire din adăposturile subterane antiaeriene, iar lucrătorii din domeniul sănătății leagă alimente congelate de costumele lor prea fierbinți. Observatorul Meteorologic Central din Tokyo a avertizat: căldura ar putea afecta și mai mult producția de porumb și soia, agravând inflația. Aceste culturi sunt folosite pentru hrănirea porcilor, iar eșecurile de la începutul sezonului au făcut deja să crească prețul cărnii de porc, carnea de bază a Chinei. Atunci când culturile majore se ofilesc, pot exista efecte secundare peste ocean care pot apărea pe factura de la magazin. Inflația a crescut în Statele Unite cu cea mai mare rată din ultimii 40 de ani, cu 9,1% în ultimele 12 luni, în mare parte rezultatul creșterii prețurilor la alimente și energie. Creșterea a fost stimulată de lanțul de aprovizionare asediat de pandemie și de invazia Ucrainei de către Rusia. Dar și schimbările climatice devin un motor al inflației. Experții avertizează că căldura, inundațiile, seceta, incendiile și alte dezastre au făcut ravagii economice, urmând să vină și mai rău. „Dacă dorim să controlăm inflația, trebuie să abordăm schimbările climatice acum”, a susținut recent David A. Super, profesor de drept și economie la Georgetown, în The Hill. Dincolo de culturi, climatul în schimbare a dus la creșterea prețului la cheresteaua, precum și a primelor de asigurare. „Heatflation” ar putea avea deja ceva de-a face cu creșterea costurilor cu alimentele în întreaga lume.
Un val de căldură în India în această primăvară a devastat plantele de grâu, ceea ce a determinat-o să interzică exporturile. În Statele Unite, anul trecut, căldura puternică și seceta din Marile Câmpii au pârjolit recolta de grâu și au permis, de asemenea, să înflorească populațiile de lăcuste care devastau culturile de grâu. Prețul cerealelor aproape s-a dublat la 10,17 USD per bushel, cel mai ridicat nivel din 2008. Temperaturile extreme pun în pericol și animalele: valul de căldură care a lovit o mare parte a țării luna trecută a făcut ca mii de bovine să moară din cauza stresului termic în Kansas. „Știm cu toții că facturile noastre de alimente cresc”, mi-a spus Bob Keefe, autorul cărții Climatenomics, luna trecută. „O parte din motiv este că atunci când pierzi recolte din cauza furtunilor, secetei sau inundațiilor, prețurile vor crește.” Într-un raport de anul trecut, cercetătorii de la Banca Centrală Europeană au examinat dovezile că temperaturile anormale pot determina inflația. Analizând temperaturile sezoniere și indicatorii de preț din 48 de țări, ei au descoperit că verile fierbinți au avut „de departe cel mai mare și mai lung impact” asupra prețurilor alimentelor. Efectul a durat aproape un an și a fost vizibil mai ales în țările în curs de dezvoltare. „Descoperim că temperaturile mai ridicate din ultimele decenii au jucat un rol deloc neglijabil în creșterea prețurilor”, au concluzionat autorii. În timp ce acțiunile legate de climă și preocupările economice sunt adesea puse una împotriva celeilalte, dovezile se adună că, în multe cazuri, acestea sunt una și aceeași. Sursa: grist.org

Tagged as
#Postat de

Antoniu Lovin

Arhiva
Opiniile cititorului

Lasa un comentariu

Your email address will not be published. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Te-ar putea interesa și

Mircea Ciobanu, scriitor, editor, traducător și eseist român

mai 13, 2026

Horia Damian, pictor francez de origine română

mai 13, 2026

Charles Édouard Guillaume, fizician elvețian

mai 13, 2026

Continue reading

Next post

Un minirobot dezvoltat de Stanford înoată în corpul tău și oferă medicamente în locurile care au nevoie

Thumbnail
Previous post

Hoț prins la Sibiu. Prejudiciul creat se ridică la suma de aproximativ 18.000 de lei.

Thumbnail