Avertizarea medicilor: Multe ciuperci au suferit mutații și au devenit otrăvitoare!
#Postat de Florin Craciun on octombrie 10, 2024
Având în vedere sezonul culegerii ciupercilor, Direcția de Sanatate Publică a Județului Bacău lansează un apel către populație pentru prevenirea intoxicațiilor cu ciuperci otrăvitoare, unele soldate cu deces, recomandând urmatoarele:

-evitaţi consumul de ciuperci/bureţi procurate de la comercianţi care nu pot face dovada avizului fito-sanitar
-evitaţi culegerea şi consumul de ciuperci/bureţi din pădure, chiar dacă le cunoaşteţi a fi comestibile, deoarece multe ciuperci din flora spontană a ţării noastre au suferit mutaţii devenind otrăvitoare
-întrucât copiii cu vârste mici sunt mai sensibili decât adulţii şi pot face forme de intoxicaţie foarte grave, chiar letale, nu-i hrăniţi cu preparate din ciuperci
-credinţa că prin fierberea o dată cu ciupercile a unor obiecte (linguri din argint) sau a unor legume (ceapă, usturoi, cartofi, etc.) dă certitudinea că acestea sunt sau nu comestibile, după cum acestea îşi modifică sau nu culoarea, este total greşită, neavând susţinere ştiinţifică
În cazul în care aţi consumat ciuperci/bureţi consideraţi comestibili şi constataţi apariţia bruscă a următoarelor simptome prezentaţi-vă de urgenţă la cea mai apropiată unitate medicală!
-colici abdominale, greţuri, vărsături, diaree
-transpiratie, semne de deshidratare manifestate prin piele uscată şi sete
-alterarea stării generale, agitaţie, confuzie, halucinaţii
-crampe musculare
-micşorarea pupilei
Jurnal FM 