Atenție la tulburel: cum vă poate ucide mustul lăsat la fermentat (Video)
#Postat de Florin Craciun on septembrie 29, 2022
Experiența anilor trecuți ne-a demonstrat că, în perioada toamnei, pompierii sunt solicitați să intervină în urma unor incidente precum intoxicația cu gazele rezultate în urma procesului de fermentație a mustului.
Nu toți oamenii știu despre pericolul din timpul fermentării tulburelului. Doar câteva minute de inhalare a dioxidului de carbon pot fi fatale. Butoaiele cu must depozitate în beciurile care nu au căi de aerisire sunt un adevărat pericol.

Efectele asupra organismului sunt cauzate de reducerea cantităţii de oxigen în spatiile închise în care fermentează vinul. Dioxidul de carbon rezultat în urma fermentaţiei alcoolice este imposibil de distins. El nu are miros sau culoare, iar în câteva minute poate deveni fatal.
ISU Bacău trage un semnal de alarmă și îi îndeamnă pe cetățeni să respecte o serie de măsuri simple, însă vitale:
– Nu puneți mustul la fermentat în spații închise!
– Nu intrați în încăperile în care fierbe vinul, fără să asigurați o ventilație corespunzătoare!
– Anunțați pe cineva că urmează să intrați într-o astfel de încăpere!
Vă solicităm să anunțați orice astfel de situație la Numărul Unic pentru Apeluri de Urgență 112!
Salvatorii de la ISU Bacău au postat un videoclip în care au acționat după scenarii, însă din nefericire, nu este tot timpul așa.
Jurnal FM 