Stanford Moore a fost biochimist american, deținător al premiului Nobel, în anul 1972

 În activitatea de cercetare pe care o efectuează de-a lungul carierei sale face o serie de descoperiri printre care amintim:

– în anul 1950 – folosirea rășinilor sintetice schimbătoare de ioni (sulfocationiți) le-a permis să scurteze acest timp până la o săptămână;

– în anul 1958 – automatizează procesul și timpul de analiză e micșorat până la câteva ore.

– în anul 1960 – stabilește structura primară a ribonucleazei ce conține 1876 atomi de C, H, N, O și a descoperit, de asemenea, un principiu important, conform căruia grupele funcționale ale aminoacizilor, ce formează centrul activ al fermentului, posedă o capacitate de reacție anormal de înaltă.

În anul 1966 devine președintele Societății Biochimice din America, membru al unui șir de Academii de Științe.

În anul 1972, împreună cu Stein și C.B.Afinsen, câștigă premiul Nobel.