„Se poate și aici” / Târg de produse locale, în weekend

Asociația „Bronx People” din Bacău, împreună cu Direcția pentru Agricultură Județană Bacău și hypermarketul Auchan, va organiza în zilele de 13 și 14 aprilie, a doua ediție a „Târgului de produse locale”.

Evenimentul se desfășoară în cadrul proiectului „Se poate și aici”, inițiat in scopul identificării nevoilor tinerilor din județul Bacău, dar și a motivării lor de a se dezvolta socio-profesional în locul natal.

Târgul va avea loc în cadrul magazinului Auchan, la manifestare confirmând participarea 24 de producători locali din tot județul. Acestora li se vor alătura și 14 participanți la „Festivalul cozonacului”, inclus în cadrul evenimentului.

Gospodarii le vor oferi spre degustare clienților cozonaci care vor fi preparați cu ingrediente procurate din hypermarketul Auchan. Procesul de preparare se va desfășura chiar în incinta magazinului.

„Totul a pornit din dorința de a le arăta tinerilor liceeni și producători că Bacăul poate să reprezinte resursa lor financiară pe viitor. Vin producători din absolut toate părțile județului care vor prezenta o gamă extrem de variantă de produse locale. Vom avea inclusiv dulcețuri de mere și…din vin, pe care le produce chiar asociația noastră. De acea, îi invităm pe toți băcăuanii să ne calce pragul, pentru vor descoperi aici tot felul de surprize gastronomice”, este îndemnul lui Daniel Zodian, reprezentantul Asociației „BronxPeople”.

Târgul va fi organizat de două ori pe an, următoarea ediție fiind programată să aibă loc în toamnă.

„Direcția Agricolă este partener în organizarea acestui eveniment prin promovarea acțiunii la nivel de județ și sprijinirea agricultorilor pentru a se participa gratuit cu produse alimentare tradiționale. Târgul își propune atragerea unui număr cât mai mare de tineri care doresc să muncească în agricultură, având posibilitatea de a investi și a se dezvolta în plan social, economic și profesional în Bacău”, a declarat Simona Barzaghideanu, directorul DAJ Bacău.

Florentin Radu