Delicii mediteraneene, în Parcul „Cancicov”

Abia s-a încheiat weekend-ul și, iată!, alte evenimente le sunt pregătite băcăuanilor.

Prin urmare, recomandat ar fi să nu vă faceți planuri pentru sfârșitul de săptămână, afară doar de cei care v-ați luat, încă din iarnă, bilete la mare și musai s-ajungeți pe Litoral.

Așadar, timp de trei zile, respectiv pe 12, 13 și 14 iulie, într-un cadru special amenajat pe aleile din Parcul Mare, vor poposi cei mai pricepuți bucătari și patiseri din bucătăria exotică de mai la sud de România.

Aici, se va desfășura în premieră „Festivalul mediteranean”, un eveniment culinar dedicat în special dulciurilor turcești și fructelor de mare.

Pofticioșii și nu doar ei vor putea degusta din absolul delicioasele preparate orientale din fistic, caimac, migadale, nucă, șofran, rodie și multe altele.

Dacă nu v-am convins, încă, ei bine, aflați că, în cadrul evenimentului, veți putea gusta, în premieră în Bacău, din înghețata turcească maraș dondurma, cunoscută mai ales după cum este abil manevrată de vânzătorii ambulanți de prin bazarul turcesc.

Printre deliciile oferite la „Festivalul Mediteranean” se vor regăsi tentaculele de caracatiţă şi calamar, midiile, racii şi creveţii în sos picant, rapanele, homarii, paella, dorada, red fish ș.a.

La final, după ce v-ați amețit papilele gustative, puteți să le oblojiți cu delicii turceşti, precum baclavale ori diverse prăjituri absolut fabuloase.

Florentin Radu

sursa foto: Facebook