Current track

Title

Artist


Studiu: Consumul ridicat de cafea este asociat cu afectarea creierului

Written by on august 1, 2021

Noi cercetări de la Universitatea din Australia de Sud arată că prea multe ne-ar putea trage în jos, mai ales când vine vorba de sănătatea creierului. În cel mai mare studiu de acest gen, cercetătorii au descoperit că printre altele consumul ridicat de cafea este asociat cu volume totale mai mici de creier și cu un risc crescut de demență. Desfășurat la Centrul australian pentru sănătate de precizie UniSA de la SAHMRI, studiul a evaluat efectele cafelei asupra creierului în rândul a 17 702 de participanți din Marea Britanie (cu vârste cuprinse între 37 și 73 de ani), constatând că la cei care au băut mai mult de șase cești de cafea o zi a crescut cu 53% riscul de demență. Cercetătorul principal și candidatul la doctorat UniSA, Kitty Pham, spune că cercetarea oferă informații importante pentru sănătatea publică.

„Cafeaua este printre cele mai populare băuturi din lume.Cu toate acestea, cu un consum global de peste nouă miliarde de kilograme pe an, este esențial să înțelegem orice implicații potențiale asupra sănătății ”, spune Pham. „Aceasta este cea mai extinsă investigație a conexiunilor dintre cafea, măsurarea volumului creierului, riscurile de demență și riscurile de accident vascular cerebral – este, de asemenea, cel mai mare studiu care are în vedere datele volumetrice de imagistică a creierului și o gamă largă de factori de confuzie. „Având în vedere toate permutările posibile, am constatat în mod constant că un consum mai mare de cafea a fost semnificativ asociat cu un volum de creier redus – în esență, consumul a mai mult de șase căni de cafea pe zi poate fi un risc de boli ale creierului, cum ar fi demența și accidentul vascular cerebral.” Demența este o afecțiune degenerativă a creierului care afectează memoria, gândirea, comportamentul și capacitatea de a efectua sarcini de zi cu zi. Aproximativ 50 de milioane de persoane sunt diagnosticate cu demență la nivel mondial. În Australia, demența este a doua cauză principală de deces, cu aproximativ 250 de persoane diagnosticate în fiecare zi. Accidentul vascular cerebral este o afecțiune în care alimentarea cu sânge a creierului este întreruptă, rezultând în foame de oxigen, leziuni ale creierului și pierderea funcției.

La nivel global, unul din patru adulți cu vârsta peste 25 de ani va avea un accident vascular cerebral în timpul vieții. Datele sugerează că 13,7 milioane de persoane vor suferi un accident vascular cerebral anul acesta, iar 5,5 milioane vor muri ca urmare. Investigatorul principal și directorul Centrului australian pentru sănătate de precizie UniSA, profesorul Elina Hyppönen, spune că este vorba despre găsirea unui echilibru între ceea ce bei și ceea ce este bun pentru sănătatea ta. „Această cercetare oferă informații esențiale despre consumul intens de cafea și sănătatea creierului, dar la fel ca în multe lucruri din viață, moderarea este cheia”, spune prof. Hyppönen. Impreuna cu alte dovezi genetice si un studiu controlat randomizat, aceste date sugereaza cu tărie că un consum ridicat de cafea poate afecta negativ sănătatea creierului. Deși mecanismele exacte nu sunt cunoscute, un lucru simplu pe care îl putem face este să ne menținem hidratați și să ne amintim să bem puțină apă alături de ceașca de cafea. „Consumul zilnic tipic de cafea este undeva între una și două căni standard de cafea. Desigur, deși măsurile unitare pot varia, câteva căni de cafea pe zi sunt în general în regulă. „Cu toate acestea, dacă beți mai mult de șase căni pe zi, este timpul să vă regândiți următoarea ceașcă de cafea.” Sursa: scitechdaily.com

Tagged as

Reader's opinions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *