Current track

Title

Artist


Avertisment pentru cumpărătorii de pește în această perioadă a sărbătorilor pascale – Recomandările Protecției Consumatorilor

Written by on aprilie 24, 2021

„Vă recomandăm să nu cumpărați pește sau produse din pește din locuri neautorizate, întrucât comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condițiile optime de transport, depozitare și comercializare”, mai transmite ANPC. Totodată, acesta nu vă poate elibera bon de casă cu care să justificați tranzacția comercială și, astfel, riscați să achizitionați un produs neconform sau chiar nesigur, care poate să vă afecteze sănătatea.

 O abatere frecvent întâlnită în cadrul acțiunilor de control, desfășurate în anii anteriori, este nerespectarea condițiilor de depozitare și expunere la comercializare, respectiv pește expus în condiții necorespunzătoare, direct pe paviment, pește care prezenta modificări organoleptice – solzi desprinși, consistență flască a mușchiului, pește și produse din pește depozitate în afara spațiului frigorific la temperatura mediului ambiant, într-un depozit neamenajat, impropriu și neautorizat sau pește sărat (șprot și plătică) depozitat în agregat frigorific, dar care nu asigura temperatura de depozitare stabilită de producător.

RECOMANDĂRILE ANPC – La ce trebuie să fie atenți cumpărătorii de pește

Pentru ca peștele și produsele din pește să nu reprezinte un pericol pentru sănătatea dumneavoastră, vă recomandăm să aveți în vedere următoarele aspecte:
– Acordați o atenție deosebită aspectului exterior al produsului, pentru a vă forma o prima apreciere asupra gradului de prospețime;
– Nu achiziționați produse cu suprafața mâzguită, lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai sau produse cu miros și culoare modificate, aspect de vechi etc.;
– Refuzați să cumpărați pește și produse din pește dacă aveți îndoieli asupra gradului de prospețime, calitatea și modul de informare prin etichetare;
– Urmăriți modul de etichetare a peștelui și a produselor din pește și nu cumpărați produse preambalate neetichetate.
– Refuzați să cumpărați pește și produse din pește preambalate, pe ale căror etichete nu este înscrisă data durabilității minimale/ data limită de consum sau dacă aceasta este modificată sau a depășit termenul;
– La cumpărarea peștelui și produselor din pește, solicitați și păstrați bonul de casă pentru a putea proba achiziția în cazul în care, în mod justificat, doriți să reclamați calitatea produsului.
 Evitati comercializatea de peste depozitat în condiții improprii.
 
O abatere frecvent întâlnită în cadrul acțiunilor de control, desfășurate în anii anteriori, este nerespectarea condițiilor de depozitare și expunere la comercializare, respectiv:
~ pește expus în condiții necorespunzătoare, direct pe paviment;
~pește care prezenta modificări organoleptice – solzi desprinși, consistență flască a mușchiului;
~pește și produse din pește depozitate în afara spațiului frigorific la temperatura mediului ambiant, într-un depozit neamenajat, impropriu și neautorizat;
~pește sărat (șprot și plătică) depozitat în agregat frigorific, dar care nu asigura temperatura de depozitare stabilită de producător.

ANPC asigură că supraveghează atent piața pentru a verifica modul în care operatorii economici își desfășoară activitatea, în același comunicat, postat și pe Facebook.


Reader's opinions

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *