Ne puteti urmări și pe:

Un chef vasluian va participa la evenimentul cunoscut ca Oscarul gastronomiei

Patru echipe românești de bucătari și cofetari participă între 14-19 februarie la Olimpiada Culinară – IKA Culinary Olympics de la Stuttgart. Printre cei care vor reprezenta România la acest concurs internațional se află și cheful vasluian, Florin Popa.

Pregătirile încep cu un an și jumătate înainte de competiția propriu zisă prin înregistrarea echipelor și plata taxelor de participare.

Un chef vasluian va participa la evenimentul cunoscut ca Oscarul gastronomiei

Romania va avea in patru echipe, care vor concura in trei categorii:

Echipa Națională de Seniori, care va concura la categoria “NATIONAL TEAMS”: Dragoș Bercea ( Căpitan ), Daniel Nistor, Laurențiu Hairadin, Alin Barabancea, Bogdan Cozma, Marinică Bejenaru, Marian Zancianu, Eparu Irinel și Flavian Andrei Dobre.

Echipa Națională de Juniori, care va concura la categoria “JUNIOR NATIONAL TEAMS”: Mocan Emanuel ( Căpitan ), Dadiana Munteanu, Vădean Alin , Mihai Dragomir, Alexandru Stefan și Antohi Paul.

Echipa Regională “Hotel Belvedere Brașov”- Echipa Culinară Regională Brașov care va concura la categoria “REGIONAL TEAMS”: Ioan Florescu ( Căpitan ), Ghisoi Cornelia, Popa Ioan, Ciobanu Cristina, Daniel Buzea, Gabor Sabina, Paul Holhoş, Balazs Corina.

Echipa Regională “Casa Boierului din Deal” – va concura la categoria “REGIONAL TEAMS”: Lungu Cerasela ( Căpitan ), Ene Cecilia, Vera Maxim, Arsene Ionuț-Cătălin, Afilipoaie Flavius, Popa Florin, Paul Ionuț Secară.

Bucătarii vor duce gustul autentic românesc la nivel internațional.

Echipele olimpice vor fi antrenate de Lady Chef Cornelia, Chef Ioan Florescu și Chef Ciprian Nicolescu.

Olimpiada de Gastronomie este o oportunitate pentru gurmanzi,aceasta fiind organizată odată la 4 ani de zile . Este o șansă pentru îndrăgostiții de gastronomie pentru că acolo vor vedea la lucru, pe viu, pe cei mai talentați bucătari ai lumii și de a mânca din preparatele pregătite de aceștia.

 

Cristina Rădulescu

Articolul Un chef vasluian va participa la evenimentul cunoscut ca Oscarul gastronomiei apare prima dată în JurnaldeBarlad.ro – Stiri din Barlad – Ziar Online.

Ne puteti urmări și pe: